(강진=미래일보) 이중래 기자 = 갑자기 수은주가 뚝 떨어진 지난 14일 청정지역으로 잘 알려진 전남 강진군 옴천면 토하서식장에서 얼음을 깨가며 통통하게 살이 오른 토하(土蝦)를 잡는 농부들의 얼굴에 웃음이 가득하다.
1급수에서만 서식하는 강진토하는 소화에 특별한 효능으로 조선시대 궁중진상품으로 유명하다.
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